Категории

Императорская ледяная капель

7350 грн

Уникальный кофемейкер

для "ледяной заварки"

Доставка кофемейкеров осуществляется по всей территории Украины

Уникальный кофемейкер - Ледяная капель

Друзья, наш интернет-магазин эксклюзивного кофе представляет вам уникальный кофемейкер - Императорскую ледяную капель. Это произведение кофейной инженерии выполнено в Императорском стиле Китая и предназначено для истинных кофеманов!
 
Ледяная капель, в процессе продолжительной экстракции молотого кофе талой водой, позволяет получить потрясающий кофейный напиток - так званый “эликсир”. Длительность приготовления такого кофе составляет 6-7 часов, и это обуславливается такими факторами: медленно тающий лед проходит через механизм прокапывания, который пропускает 1-3 капли в секунду; падающие на молотый кофе капли воды постепенно его орошают, а затем накопившийся кофейный экстракт стекает в стеклянный графин через змеевик.
Такой процесс ледяной заварки позволяет получить небольшую по количеству, но по истине изысканную порции кофейного эликсира, которую оценил бы и Китайский Император! В приготовленный таким способом кофе, обычно, добавляют воду и лёд, дабы охладить и разбавить напиток. Отличительная черта такого кофе - сбалансированный мягкий вкус с едва уловимой кислинкой.

Напоминаем, такой способ приготовления кофе не только максимально раскрывает вкусовые качества определенного моносорта, но и дает возможность выявить недостатки некачественных зерен, так что рекомендуем вам заваривать исключительно свежеобжаренный кофе класса Specialty.